2013年09月

2013年09月14日

三笠名物 石炭ザンギ

その昔、たくさんの炭鉱で栄えた三笠市。
その石炭の歴史をグルメに残したのが「石炭ザンギ」

地場のりんごジュース、たまねぎ、行者にんにくを使用し、鶏醤で
味付けしています。
石炭並みの黒い色はイカ墨だぁ!コクと旨みが増します。

「味噌ザンギ」「ハバネロザンギ」も販売中


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<販売>
合同会社ぷろぐれす          http://www.progress3-2006.com/ 
北海道三笠市宮本町509番2
TEL 01267-2-7467






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